No coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, o Castelos do Vale by Livá nasce como um refúgio de hospitalidade, vinho, paisagem e memória. Integrado à tradicional Vinícola Dom Cândido, o empreendimento une a força da história familiar, a beleza dos parreirais e a excelência da Livá Hotéis em uma experiência pensada para quem deseja viver a Serra Gaúcha com mais encanto, conforto e significado. Mais do que uma hospedagem, o Castelos do Vale propõe uma imersão no universo do vinho. Cada detalhe foi pensado para conectar o hóspede à essência do território: a arquitetura inspirada em castelos, os espaços de contemplação, a gastronomia, os aromas, os rituais de bem-estar e as experiências conduzidas entre vinhedos, taças e histórias. A localização privilegiada, junto à Vinícola Dom Cândido, permite que a estadia seja naturalmente integrada ao enoturismo. A tradição da família fundadora, o legado vitivinícola e a paisagem do Vale dos Vinhedos tornam a experiência ainda mais autêntica, aproximando o hóspede da cultura do vinho, da gastronomia regional e da hospitalidade acolhedora da Serra Gaúcha. O hotel conta com uma estrutura completa para momentos de descanso, lazer e bem-estar: piscina aquecida adulto e infantil, sauna úmida e seca, academia, spa, kids club completo com playground, terraço com vista para os parreirais, espaços externos com fonte, chafariz, concha acústica, fogo de chão, sacadas e áreas de contemplação. Cada ambiente convida a desacelerar e viver o tempo com mais presença. Um dos grandes destaques do Castelos do Vale é a cave localizada no subsolo do hotel, criada para receber experiências sensoriais, degustações guiadas e degustações às cegas. Um espaço exclusivo, intimista e envolvente, onde o vinho deixa de ser apenas uma bebida e passa a ser vivido como memória, descoberta e emoção.